Aktuell

Die Rezepte unserer Leser

Diese Kinder haben kaum eine Wahl

Während der Recherchen begegnen uns in den Flüchtlingsfamilien viele Kinder, darunter auch der kleine Jonathan. Er ist in Deutschland geboren? Was wird ihn wohl erwarten? Wird die Flucht seiner Eltern auch sein Leben noch beeinflussen? Foto: t&w

Suman ist 17 Jahre alt und lebt mit ihrer Familie seit zweieinhalb Jahren in Deutschland. Aufgewachsen ist sie in der afghanischen Hauptstadt Kabul, 2014 floh die Familie, weil das Leben …

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Hochspannung in der Ostheide

Neue politische Gruppierungen und Bündnisse können die Machtverhältnisse in der Samtgemeinde Ostheide nach der Wahl  verschieben. Foto: t&w

Von Klaus Reschke Barendorf. 7829 wahlberechtigte Bürger in der Samtgemeinde Ostheide sind am Sonntag aufgerufen, an die Wahlurne zu gehen, um über die Politik für die nächsten fünf Jahre abzustimmen. …

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40 Kandidaten auf Stimmenfang in Bienenbüttel

CDU, SPD, Grüne und Kommunalpolitische Alternative (KA) sind bereits im Rat Bienenbüttel vertreten. Mit der FDP stellt sich eine weitere Partei zur Wahl, Hans Otto Gäthje kandidiert als Einzelwahlvorschlag. Foto: phs

Von Emilia Püschel Bienenbüttel. Vier Parteien, eine Wählergemeinschaft und ein Einzelbewerber — insgesamt 40 Kandidaten — treten am Sonntag zur Gemeinderatswahl in Bienenbüttel an. CDU, SPD, Grüne und Kommunalpolitische Alternative …

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Salzhausen stellt die Weichen bis 2021

Rund 11.700 Wahlberechtigte entscheiden am Sonntag über die Zusammensetzung des neuen Salzhäuser Samtgemeinderates. Foto: fk

Von Emilia Püschel Salzhausen. In der Samtgemeinde Salzhausen mit mehr als 14.600 Einwohnern sind am Sonntag, 11. September, rund 11.700 Wahlberechtigte aufgerufen, ihre Stimme abzugeben. Gewählt werden neue Abgeordnete für …

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Spannung in der Elbmarsch

Fast 10.700 Wahlberechtigte in der Samtgemeinde Elbmarsch entscheiden am Sonntag, wer den politischen Kurs bis 2021 im Marschachter Rathaus bestimmt. Foto: pet

Von Ingo Petersen Marschacht. Oft wurden Entscheidungen im Rat der Samtgemeinde Elbmarsch in der zu Ende gehenden Wahlperiode mit klaren und parteiübergreifenden Mehrheiten getroffen. Wenn es aber mal „hart auf …

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Startschuss für die Briefwahl

Stimmzettel, Wahlbriefe, Wahlurne  alles parat im Briefwahlbüro der Stadt, das erstmals im Rathaus eingerichtet ist. Das junge Team freut sich ab sofort auf Besucher und Anfragen. Foto: sp

sp Lüneburg. Noch gut vier Wochen sind es bis zum Kommunalwahl-Sonntag am 11. September. Wer schon jetzt weiß, dass er am Wahltag arbeiten muss oder im Urlaub ist, aber nicht …

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Unterschiedlich viele Kandidaten

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as/us Lüneburg. Sechs Parteien schicken bei der Kommunalwahl in der Stadt Lüneburg Bewerber ins Rennen um Ratsmandate. Jede hätte maximal 14 Personen in jedem der vier Wahlbereiche nominieren können. Doch …

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Sie wollen gestalten ohne Parteipolitik

Die Gründungsmitglieder des Vereins: (h.,v.l.) Monika Leven, Richard Stegen, Karsten Reich, Heinrich Schröder, Lothar Schmidt, Frank Maruhn, (v.v.l.) Christian Soetebeer, Peter Moldenhauer, Marie-Christin Liersch, Iris Meyer, Dr. Elize Bisanz, Ricarda Meyer-Moritz. Foto: cw

cw Reinstorf. In Zeiten von Politikverdrossenheit und der Unzufriedenheit mit „denen da oben“ macht sich ein kleiner Reinstorfer Verein auf, um Demokratie neu zu erfinden. „Reinstorfer Dialog“ ist der Name …

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Rezept 3: Spargeltarte

Spargel

Zutaten: 500 g Grüner Spargel (gewaschen, holzige Enden abschneiden bzw. ­brechen), 1 frischer Blätterteig, 1 Becher Crème Fraîche, Kräuterfrischkäse, 2 Knoblauchzehen (gepresst), 1 Handvoll Walnüsse – geröstet und gehackt, 150 …

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Rezept 4: Englischer Spargel-Pudding

Spargel

Zutaten: Spargel, Butter, Mehl, Schinken, Eier, Milch, Pfeffer und Salz Zubereitung: Von etwa 50 Stück jungem frischen Spargel schneidet man die oberen zarten Teile in ebsengroße Stückchen, schlägt dann 100 …

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Rezept 7: Spargel-Pizza

Foto: nh

Zutaten: 1 Päckchen frischer Pizzateig, 100g passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, 1 EL italienische Kräuter, Salz/Pfeffer, Paprikapulver, Zucker, 500 g Grüner Spargel, 150 g Champignons, 6 hart gekochte Eier, 200 …

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