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Beschäftigte im Gastgewerbe in Niedersachsen bekommen ab Juni 5,2 Prozent mehr Lohn. Foto: A/t&w

Lohn-Plus von 5,2 Prozent im Gastgewerbe

Lüneburg. Von der Küche bis zur Theke – im Landkreis Lüneburg bekommen die rund 2400 Beschäftigten in Hotels, Restaurants und Gaststätten ab sofort mehr Geld. I hre Löhne steigen zum Juni um 5,2 Prozent. Ein gelernter Koch oder Kellner mit mehrjähriger Berufserfahrung erhält damit zum Monatsende rund 117 Euro mehr, teilt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten mit.

Gewerkschaft mit Ergebnis zufrieden

Die NGG Lüneburg spricht von einem „guten Ergebnis“. Die Arbeitgeber hätten erkannt, dass Fachleute im Gastgewerbe für ihre harte Arbeit auch besser bezahlt werden müssten, urteilt Gewerkschafter Steffen Lübbert. „Der Tourismus und die Gastronomie verzeichnen in Niedersachsen solide Umsätze. Nun bekommen die Beschäftigten davon einen fairen Teil ab.“

Im Juni steigen zudem die Vergütungen für Auszubildende. Eine angehende Rezeptionistin im ersten Lehrjahr bekommt monatlich 40 Euro mehr. Im dritten Jahr sind es sogar 60 Euro – ein Plus von 7,4 Prozent. Lübbert: „Im Hinblick auf die oft schwierige Nachwuchssuche in Gastro-Betrieben ist eine attraktive Ausbildung ein wichtiger Beitrag, um auch in Zukunft Schulabgänger für die Branche zu gewinnen.“ Der Tarifvertrag hat eine Laufzeit bis zum 30. April 2019.

Die Lohnerhöhung gilt für alle Beschäftigten, die Mitglied in der Gewerkschaft sind und deren Betrieb dem Arbeitgeberverband angehört. lz