Aktuell
Home | Tag Archives: Produktion

Tag Archives: Produktion

Wie der Fisch zum Stäbchen wird

akm Lüneburg. Frischer Fisch kommt hierzulande nur selten auf den Tisch. Statt Karpfen oder Hecht speist man Alaska-Seelachs und Polardorsch, statt Gräten fertiges Filet, portioniert, gern schon paniert. Tiefkühlprodukte boomen. …

Weiterlesen »