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„Regionalität bedeutet auch ein Stück Heimat“, sagt Renate Mitulla, Geschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) Niedersachsen. Deshalb richtet der Dehoga seit 2010 den Wettbewerb Regionale Küche aus. Gestern sind …
Weiterlesen »Ein Stück Heimat auf dem Tisch +++ Mit Rezeptideen
