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Risiken beim Verzehr

Speisequark wegen Salmonellen-Gefahr zurückgerufen

Fluoreszierende Samonellen liegen unter Schwarzlicht in einem Labor.

Fluoreszierende Samonellen liegen unter Schwarzlicht in einem Labor (Symbolbild).

© Quelle: picture alliance / dpa/Archivbil

Die Lobetaler Bio-Molkerei hat eine Charge ihrer Speisequarkzubereitung „Qurt Vanille“ zurückgerufen. Darin wurden bei einer Eigenkontrolle Salmonellen nachgewiesen. Das Unternehmen bat darum, das Produkt nicht zu essen.

 

Biesenthal. Wegen Salmonellen ruft die Lobetaler Bio-Molkerei eine Charge ihrer Speisequarkzubereitung „Qurt Vanille“ zurück. In der Charge mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 3. Januar 2023 seien bei Eigenkontrollen Salmonellen nachgewiesen worden.

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Das teilte das Unternehmen am Dienstag mit. Dies könne beim Verzehr zu Durchfall, Bauchschmerzen und leichtem Fieber führen. „Da uns die Gesundheit unserer Kunden besonders am Herzen liegt, bitten wir darum, dieses Produkt nicht zu verspeisen und rufen wir diesen Artikel umgehend zurück“, hieß es in der Mitteilung.

200-Gramm-Packung betroffen

Betroffen sei nur dieser Artikel in der 200-Gramm-Packung und mit diesem Mindesthaltbarkeitsdatum, so die Mitteilung. Der Vertrieb erfolge hautsächlich regional über Lebensmittel-Supermärkte und den Bio- beziehungsweise Naturkosthandel.

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RND/dpa

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