Ist Hitze ein weiterer Faktor für Preissteigerungen?

Hat die Hitze direkte Auswirkungen auf die Lebensmittelpreise? Klar ist, die Getreideernte ist in diesem Jahr bereits abgeschlossen. Was die Menge angeht, sei sie gut ausgefallen. Doch für die Verarbeitung zu Brot hat sie teils zu wenig Protein gebildet. (Foto: AdobeStock)

Hat die Hitze direkte Auswirkungen auf die Lebensmittelpreise? Klar ist, die Getreideernte ist in diesem Jahr bereits abgeschlossen. Was die Menge angeht, sei sie gut ausgefallen. Doch für die Verarbeitung zu Brot hat sie teils zu wenig Protein gebildet. (Foto: AdobeStock)

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