Aktuell

Die Rezepte unserer Leser

Jameda muss Ärzte-Profil löschen

Erfolgreich hat sich eine Kölner Ärztin gegen das Bewertungsportal Jameda gewehrt. Das Profil der Medizinerin muss gelöscht werden – das hat der Bundesgerichtshof entschieden. Das Ärztebewertungsportal Jameda muss die Daten …

Weiterlesen »

„Charité“ – Medizin unterm Hakenkreuz

Zeitsprung ins Dritte Reich: Besuch bei den Prager Dreharbeiten zur zweiten Staffel der historischen ARD-Ärzteserie „Charité“. Die Macher erzählen aus der Ära des Chirurgen Ferdinand Sauerbruch und versprechen eine Mischung …

Weiterlesen »

Aliens willkommen

Noch wurde kein außerirdisches Leben nachgewiesen. Aber was, wenn doch? Würde die Menschheit ausrasten, in Panik verfallen oder doch eher jubeln? Ein US-Forscher hat sich mit dieser Frage befasst. Jahrzehnte …

Weiterlesen »

Zahl der Grippefälle weiter gestiegen

Die Zahl der Grippekranken steigt weiter. Bisher sind in Deutschland schon 102 infizierte Menschen gestorben. Die meisten davon waren älter als 60 Jahre. Husten, Fieber, Krankheitsgefühl – immer mehr Menschen …

Weiterlesen »

ARD und ZDF sollen mehr sparen

Die von ARD und ZDF bisher vorgelegten Sparmaßen reichen nicht aus. Reformüberlegungen greifen zu kurz, „Wirtschaftlichkeitspotentiale“ werden nicht genutzt. Die Kritik kommt von der KEF, der Kommission zur Ermittlung des …

Weiterlesen »

Betrug mit Links im Online-Handel aufgedeckt

Im Rahmen von sogenannten Affiliate-Links zahlen Online-Händler ihren Partnern jeden Monat Hunderttausende Euro Provision aus – als Belohnung für generierte Einkäufe. Eine Recherche des Computermagazins c’t legt nun nahe, dass …

Weiterlesen »

Dieser Duft passt zu diesem Typ

Es gibt Menschen, die tragen ihr Leben lang das gleiche Parfüm. Andere lieben die Veränderung, sind aber von der großen Auswahl überfordert. Wie finde ich einen Duft, der zu mir …

Weiterlesen »

Darum mahnt die EU Facebook und Twitter ab

Die Geschäftspraktiken von Facebook und Twitter verärgern die Brüsseler EU-Kommission. Obwohl alle Betreiber von sozialen Netzwerken im März 2017 versprochen hatten, die europäischen Verbraucherschutzbestimmungen umzusetzen, hinken einige hinterher. Am Donnerstag …

Weiterlesen »

Jörg Pilawa verlängert bei der ARD

TV-Moderator Jörg Pilawa und der Fernsehsender ARD wollen noch gut drei weitere Jahre zusammenarbeiten. Ende Februar beginnt die neue Staffel der von Pilawa moderierten Vorabendshow „Quizduell“. Weitere Projekte sind bereits …

Weiterlesen »

„Man ist danach ein anderer Mensch“

Fastenkuren sind für viele Menschen eine bereichernde Erfahrung. Zum Abspecken eignen sie sich nur bedingt. Die Fastenzeiten im Mittelalter müssen hart gewesen sein. Für Christen galten strenge Vorschriften: An bis …

Weiterlesen »

Warum bei ARD und ZDF nicht alles Gold ist

Patriotische Glücksbesoffenheit und eskalierende Randsportexperten: Wie gedopt feiern ARD und ZDF die olympischen Winterspiele. Immerhin stimmen die Quoten – ganz anders als bei Eurosport. Dort hatte man hochfliegende Pläne. Doch …

Weiterlesen »

Daten und Fakten zum Valentinstag

Schon vor Hunderten Jahren bekamen Frauen Blumen zum Valentinstag – auch wenn er damals noch nicht so hieß. Doch wo kommt der Valentinstag eigentlich her? Wissenswertes zum Tag der Liebe. …

Weiterlesen »

„Schlafstörungen sind auf dem Vormarsch“

Millionen Deutsche leiden unter Schlafstörungen – und es werden immer mehr. Die Schlaflosigkeit kann mitunter gefährliche Folgen haben. Ruhelose Nächte, zermürbendes Schnarchen, immer wieder Atemaussetzer und morgens fühlt man sich …

Weiterlesen »

Warum Forscher Tausende Enten aus Gummi zählen

In bestimmten Fällen greifen Wissenschaftler zu ungewöhnlichen Methoden. So auch in Australien an der Universität Adelaide: Dort starteten Forscher die #EpicDuckChallenge. Die benötigten Hilfsmittel: Zählende Helfer, eine Drohne und Tausende …

Weiterlesen »

Schülerinnen singen Anti-Heidi-Klum-Song

„Ich bin nicht Heidis Mädchen“ – gegen die TV-Castingshow „Germany’s Next Topmodel“ formiert sich Jahr für Jahr Protest. Derzeit machen Hamburger Schülerinnen gegen die Sendung von Heidi Klum und falsche …

Weiterlesen »

Süß bleibt süß

Dattelsaft, Bananenpulver und Reissirup: Die Auswahl an Alternativen zum verpönten Haushaltszucker wächst stetig. Doch ist dieser Trend wirklich gesund? Oder lenkt er nur vom eigentlichen Problem ab? Fettsucht, Diabetes, Karies …

Weiterlesen »

Der Traum vom eigenen Raum

Jeder braucht seinen Raum, ganz wichtig, den Freiraum. Der ist mit Kindern manchmal ganz schön eng, vergrößert sich aber mit zunehmendem Alter des Nachwuchses. Aber auch der andere Raum, der …

Weiterlesen »

Dieser Krebs klont sich selbst

Parthenogenese: Nur wenige Arten im Tierreich können sich durch die sogenannte Jungfernzeugung fortpflanzen. Nun haben Wissenschaftler diese Besonderheit auch beim Marmorkrebs entdeckt. Der Vielfraß ist mit seinen weit verbreiteten Klonen …

Weiterlesen »

Zu viel „Liebe“

Für den Partner immer da sein, alles für ihn tun – was gut klingt, kann mancher Beziehung sogar schaden. Denn wer „aus Liebe“ zu viel gibt, und weniger zurückbekommt als …

Weiterlesen »

Ozonschicht schrumpft teilweise weiter

Nur langsam generiert sich die Ozonschicht, die uns vor den gefährlichen UV-Strahlen der Sonne schützt. Stellenweise wird die Schicht zwar wieder dicker, Richtung Äquator sinkt die Ozonkonzentration jedoch weiterhin. Forscher …

Weiterlesen »

Resistente Erreger in Gewässern entdeckt

Gesundheitsexperten schlagen Alarm: Antibiotika-resistente Keime verseuchen Bäche, Flüsse und Badeseen. Für den NDR konnten Wissenschaftler die Erreger in Wasser- und Sedimentproben von zwölf verschiedenen Orten in Niedersachsen nachweisen. An allen …

Weiterlesen »

Wiki und der starke Mann

An der Internet-Enzyklopädie Wikipedia darf mitarbeiten, wer will. Deshalb ist sie für Forscher weitgehend uninteressant. Der Islamwissenschaftler Patrick Franke will das ändern. Zugegeben, sagt er, vielleicht ist er ein bisschen …

Weiterlesen »

Wiki und der starke Mann

An der Internet-Enzyklopädie Wikipedia darf mitarbeiten, wer will. Deshalb ist sie für Forscher weitgehend uninteressant. Der Islamwissenschaftler Patrick Franke will das ändern. Zugegeben, sagt er, vielleicht ist er ein bisschen …

Weiterlesen »

Kein normaler Wochentag

Montag – ein ganz normaler Tag? Nicht für Teenager Jakob Teetz. Was er über diesen Wochentag denkt, verrät er hier. Eins kann aber schon verraten werden: Sein Lieblingstag ist es …

Weiterlesen »

Kein normaler Wochentag

Montag – ein ganz normaler Tag? Nicht für Teenager Jakob Teetz. Was er über diesen Wochentag denkt, verrät er hier. Eins kann aber schon verraten werden: Sein Lieblingstag ist es …

Weiterlesen »

Forscher entdecken ausgedehnte Maya-Stätte

„Lidar“ brachte die Erleuchtung: Forscher haben mit dem Laser-System die Überreste einer Maya-Stätte tief im Dschungel aufgespürt. Das Magazin „National Geographic“ berichtet von 60 000 Gebäuden. Aufsehenerregende Entdeckung im Dschungel: Mit …

Weiterlesen »

Forscher entdecken ausgedehnte Maya-Stätte

„Lidar“ brachte die Erleuchtung: Forscher haben mit dem Laser-System die Überreste einer Maya-Stätte tief im Dschungel aufgespürt. Das Magazin „National Geographic“ berichtet von 60 000 Gebäuden. Aufsehenerregende Entdeckung im Dschungel: Mit …

Weiterlesen »

Kein Opfer werden

Schutz vor Mobbing in der Schule: Eltern und Erzieher können von klein auf viel tun, um das Selbstbewusstsein eines Kindes zu stärken. Neben Zuhören und Entscheidungen akzeptieren, können auch Anti-Mobbing-Kurse …

Weiterlesen »

Kein Opfer werden

Schutz vor Mobbing in der Schule: Eltern und Erzieher können von klein auf viel tun, um das Selbstbewusstsein eines Kindes zu stärken. Neben Zuhören und Entscheidungen akzeptieren, können auch Anti-Mobbing-Kurse …

Weiterlesen »

Wie sinnvoll sind Schlaf-Apps?

80 Prozent der Erwerbstätigen leiden unter schlechtem Schlaf – sie sind dankbare Abnehmer sogenannter Schlaftracker. Doch was bringen die Messungen? Warum wir schlafen, kann die Hirnforschung zwar bis heute nicht …

Weiterlesen »

Wie sinnvoll sind Schlaf-Apps?

80 Prozent der Erwerbstätigen leiden unter schlechtem Schlaf – sie sind dankbare Abnehmer sogenannter Schlaftracker. Doch was bringen die Messungen?  Warum wir schlafen, kann die Hirnforschung zwar bis heute nicht …

Weiterlesen »

Gemüse aus dem ewigen Eis

Radieschen, Salat und Kräuter aus der Tiefkühltruhe der Welt: An der Neumayer-Station III in der Antarktis wird ein Gewächshaus aufgebaut, in dem schon im März zum ersten Mal geerntet werden …

Weiterlesen »

Ikea-Anzeige enthält Schwangerschaftstest

Werbung mit Schwangerschaftstest: Der schwedische Möbelkonzern Ikea verspricht Schwangeren einen Rabatt – und fordert sie dafür auf, zum Nachweis der Schwangerschaft auf eine Katalogseite zu pinkeln. Im unteren Teil der …

Weiterlesen »

Die Sache mit dem Bart

Eine Kika-Doku über die Liebe eines deutschen Mädchens und eines syrischen Flüchtlings erregt die Gemüter – auch, weil der Sender handwerkliche Fehler machte. Und damit erst Recht Öl ins Feuer …

Weiterlesen »

Das Geschäft mit den Bestsellerlisten

Buch-Charts beherrschen den Lektüremarkt – Verlage freuen sich über die Aufmerksamkeit. Eine der populärsten Listen kommt vom „Spiegel“. Der will in Zukunft mit dem begehrten Aufdruck Geld verdienen. Ist das …

Weiterlesen »

Mit Achtsamkeit gegen Alzheimer

Alzheimer gilt als gefürchtete Krankheit – vor allem im Alter. Unser Kolumnist Helmut Nowak über den Stand der Forschung und die effektive Rolle von Achtsamkeitsmeditation bei der Vermeidung dieser unheilbaren …

Weiterlesen »

Russische Forscher bauen Weltraum-Roboter

Erst im Dezember kündigte ein russisches Forschungszentrum an, einen Roboter für Außenarbeiten an der Internationalen Raumstation ISS zu entwickeln. Nun zeigt ein beeindruckendes Video die Arbeiten des russischen Katastrophenschutzministeriums an …

Weiterlesen »

Mit dem Snowbike durch den Schnee

Skifahren ist nicht Jedermanns Sache. Deshalb gibt es inzwischen sogenannte Snowbikes, mit denen das Fahren schneller gelernt ist. Im Video sehen Sie, wie das funktionieren soll. Senioren oder Personen, denen …

Weiterlesen »

Neue Rekordprimzahl entdeckt

Sie hat 23,5 Millionen Stellen, würde 9000 Buchseiten füllen und braucht für ihre Darstellung extra viel Speicherplatz: Auf der Jagd nach immer größeren Primzahlen ist ein 51-jähriger US-Amerikaner jetzt fündig …

Weiterlesen »

Tabbys Stern ist kein Alienkraftwerk

Seit langem gibt Tabbys Stern in der Milchstraße Astronomen Rätsel auf. Manch einer spekulierte gar, Aliens hätten eine Sphäre um den Himmelskörper errichtet. Doch diese These können US-Forscher nun widerlegen. …

Weiterlesen »

Ski und Schneeball statt Smartphone

In den Weihnachtsferien zieht es viele Familien in den Skiurlaub. Während die Eltern die Pisten unsicher machen, amüsiert sich der Nachwuchs im Skikurs – vorausgesetzt, die Bedingungen stimmen. Wie die …

Weiterlesen »

Schneeball und Piste statt Smartphone

In den Weihnachtsferien zieht es viele Familien in den Skiurlaub. Während die Eltern die Pisten unsicher machen, amüsiert sich der Nachwuchs im Skikurs – vorausgesetzt, die Bedingungen stimmen. Wie die …

Weiterlesen »

Rezept 3: Spargeltarte

Spargel

Zutaten: 500 g Grüner Spargel (gewaschen, holzige Enden abschneiden bzw. ­brechen), 1 frischer Blätterteig, 1 Becher Crème Fraîche, Kräuterfrischkäse, 2 Knoblauchzehen (gepresst), 1 Handvoll Walnüsse – geröstet und gehackt, 150 …

Weiterlesen »

Rezept 4: Englischer Spargel-Pudding

Spargel

Zutaten: Spargel, Butter, Mehl, Schinken, Eier, Milch, Pfeffer und Salz Zubereitung: Von etwa 50 Stück jungem frischen Spargel schneidet man die oberen zarten Teile in ebsengroße Stückchen, schlägt dann 100 …

Weiterlesen »

Rezept 7: Spargel-Pizza

Zutaten: 1 Päckchen frischer Pizzateig, 100g passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, 1 EL italienische Kräuter, Salz/Pfeffer, Paprikapulver, Zucker, 500 g Grüner Spargel, 150 g Champignons, 6 hart gekochte Eier, 200 …

Weiterlesen »