Montag , 28. September 2020

Tag Archives: Ernährung

Vom Acker auf den Teller

Ahndorf. Hendrik Harwege ist Landwirt. Biobauer, um genau zu sein. Einer, der sich nicht scheut, auch Neues anzugehen. Im vorigen Jahr beispielsweise nutzte er einen Teil seines Gewächshauses für den …

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Geehrte Gelbe Tomaten

Lüneburg. Sie lernen, wie man Gemüsetoast, bunte Brotspieße, Backofenkartoffeln und gesunden Nudelsalat zubereitet. Gurkenlimonade, Minztee und Milchshakes stehen als Getränke auf dem Programm. Dazu gibt es Wissenswertes über Verhaltensregeln in …

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Algen sind 2030 eine Delikatesse

ina Heiligenthal. Die Vortragende in der Wassermühle Heiligenthal winkt vom Redepult aus mit einem Glasröhrchen. Darin klappern frittierte und getrocknete Heuschrecken. Sie erklärt: Die Welternährungsorganisationen unterstütze das Essen von Insekten. …

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