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Tag Archives: Strampe

 Blick hinter die Kulissen: Ein Leben für den Spargel

Um deutschen Spargel zu ernten, sind Landwirte auf Saisonkräfte aus Osteuropa angewiesen. Ryszard Lachmanski kam vor 35 Jahren aus Polen zum Spargelhof Strampe nach Neetze. Der 60-Jährige hat sich hochgearbeitet – und zeigt heute Rumänen, wie man das Edelgemüse richtig sticht.

 Die ersten Stangen sind gestochen

Viel ist es noch nicht, doch die ersten 30 Kilogramm des edlen Gemüses erfreuen nicht nur Erzeuger Peter Strampe, sondern auch die Spargel-Fans in der Region.

 Spargelzeit startet noch vor Ostern

Das Wetter macht aktuell mit. Die Sonne scheint, es ist warm und Peter Strampe aus Neetze konnte daher den ersten Spargel der Saison ernten. Liebhaber des königlichen Gemüses können sich freuen, sie bekommen es Ostern auf die Teller. Die zweite coronabedingte Ernte macht es den Erzeugern auch dieses Jahr nicht leicht.