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Tag Archives: Wiecheln

 Weinlese in der Lüneburger Heide

Hans-Jürgen Meyer

Hannes Lecht war der erste im Landkreis Lüneburg, der 2016 Weinbaurechte erhielt. Er und sein Vater Hans-Jürgen Meyer haben am vergangenen Wochenende in Wiecheln ihre zweite Weinlese gestartet – ein Mammutprojekt.

 Wein aus dem Norden (mit Video)

Wunzer

Den ersten Weißwein hat er gerade abgefüllt - als einziger niedersächsischer Nachwuchswinzer direkt am Hof.  Die Sorte: Solaris, angebaut nach Bio-Kriterien, eine Charge klassisch filtriert und eine kleine Menge unfiltriert für die Experimentierfreudigen. Jetzt hat Hannes Lecht aus Wiecheln die nächste Vision: eine Straußenwirtschaft. 

Gute Sonne, schlechte Sonne

Wiecheln

Wiecheln. Eines haben Hannes Lecht und sein Wein gemeinsam: Sie sind in Wiecheln tief verwurzelt – der eine im Geiste, der andere im Boden. Lecht, der nach einer Lösung suchte, …