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Tag Archives: Winzer

 Weinlese in der Lüneburger Heide

Hans-Jürgen Meyer

Hannes Lecht war der erste im Landkreis Lüneburg, der 2016 Weinbaurechte erhielt. Er und sein Vater Hans-Jürgen Meyer haben am vergangenen Wochenende in Wiecheln ihre zweite Weinlese gestartet – ein Mammutprojekt.

 Wein aus dem Norden (mit Video)

Wunzer

Den ersten Weißwein hat er gerade abgefüllt - als einziger niedersächsischer Nachwuchswinzer direkt am Hof.  Die Sorte: Solaris, angebaut nach Bio-Kriterien, eine Charge klassisch filtriert und eine kleine Menge unfiltriert für die Experimentierfreudigen. Jetzt hat Hannes Lecht aus Wiecheln die nächste Vision: eine Straußenwirtschaft.